Une histoire d’équipe
Le Sud-Ouest, ça se partage
Derrière Les Gascons, il y a avant tout une équipe soudée et une même envie : vous recevoir simplement, généreusement et faire vivre à Menton l’esprit convivial du Sud-Ouest.
Derrière Les Gascons, il y a avant tout une équipe soudée et une même envie : vous recevoir simplement, généreusement et faire vivre à Menton l’esprit convivial du Sud-Ouest.
Amis et associés, Anthony et Mathieu sont à l’origine des Gascons. Une aventure née d’une vision commune : créer une maison chaleureuse où l’on vient autant pour bien manger que pour partager un bon moment.
Aux fourneaux, Christopher met son expérience au service d’une cuisine généreuse et maîtrisée. Jus, sauces et cuissons sont travaillés sur place pour donner aux plats toute leur personnalité.
Ici, la cuisine est préparée au jour le jour, avec le goût du produit et du fait maison.
En salle comme en cuisine, chacun participe à faire des Gascons une maison conviviale et généreuse, fidèle aux saveurs du Sud-Ouest.